맛있는 수박을 고르는 요령을 한눈에 정리한 그림입니다. 모양이 균일하고 묵직하면 당도가 높고, 길쭉한 수박은 수분이 많습니다.
배꼽 근처에 노란 자국이 있으면 잘 익은 완숙, 흰 자국이면 맛이 덜한 편입니다. 줄무늬는 굵고 선명할수록 당도가 높고, 얇고 작으면 싱겁습니다. 껍질이 반짝이면 아직 덜 익은 것, 어둡고 광택이 없으면 완숙으로 봅니다.